Блог
Напитки

Яично-кабачковый рулет с творожным сыром

Оставьте комментарий
Почему я решила, что это блюдо подходит для пикника? Потому что именно в остывшем виде оно великолепно! Нежное, сочное, сырное… мм. Ингредиенты для «Яично-кабачковый рулет с творожным сыром»:… Подробнее
Напитки

Булочки-улитки с грибным дип-соусом

Оставьте комментарий
Приготовьте эти булочки обязательно! Они такие вкусные, что хочется съесть ещё одну, а может быть, и не одну! Воздушные, нежные булочки с сырно-грибным соусом — блаженство! Ингредиенты для «Булочки-улитки с грибным дип-соусом»: Тесто… Подробнее
Закуски

Соус из черешни

Оставьте комментарий
Сезон ягод можно смело назвать сезоном кулинарных экспериментов! Например, благодаря необычному десертному соусу из черешни. Такой соус подойдет не только к сладкому — мороженому, блинчикам и т.п., но и к красному мясу, мясным фрикаделькам. Продукты Черешня… Подробнее
Закуски

Тарт татен с клубникой

Оставьте комментарий
В июне, когда созревает много клубники в саду, я часто делаю пирог «тарт татен» с клубникой в карамели (вариант французского перевернутого пирога). Рубленое тесто для пирога делается очень просто. Начинка – клубника и черешня, можно добавить другие ягоды. Получится красиво… Подробнее
Соусы

Соус Винегрет классический

Оставьте комментарий
Идеальный соус для заправки салатов, подачи морепродуктов. Состав / ингредиенты 10 Изменить состав Показать состав порций: Винный уксус белый — 50 мл» /50 Оливковое масло — 150 мл» /150 Соль — по вкусу» /по вкусу Перец черный… Подробнее
Соусы

Сливочный соус с белым вином

Оставьте комментарий
Белый соус выгодно дополнит рыбные блюда! Сливочный соус с белым вином готовится на рыбном бульоне с добавлением лука и небольшого кусочка имбиря. Лук и имбирь перед подачей можно извлечь, или же измельчить их с помощью блендера. Подавать сливочный соус можно… Подробнее
Соусы

Мятный соус

Оставьте комментарий
Мятный соус идеален для блюд из баранины. Этот соус отлично подойдет к запеченной баранине. Яркий аромат и приглушит присущий баранине специфический запах и добавит новые грани вкуса. Также соус можно использовать для блюд из говядины. Состав / ингредиенты 4 Изменить… Подробнее
Напитки

Намазка с грибами, изюмом и фисташками

Оставьте комментарий
Сырная намазка с жареными шампиньонами, овощами, изюмом и фисташками! Очень рекомендую приготовить и взять с собой на пикник! Разлетелась вмиг, на компанию от 3-х человек готовить такую больше, взяв всех ингрединтов в 2 раза больше) Ингредиенты для «Намазка с… Подробнее