Гороховый суп на курином бульоне

ИНГРЕДИЕНТЫ 100 г колотого гороха 200 г куриной грудки без кожи 100 г замороженного зеленого горошка 2 средние картофелины 2 моркови 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 ст. л. растительного масла 0,5 ч. л. куркумы свежемолотый черный перец соль для… Подробнее

Суп рыбака

Суп рыбака лучше готовить из нескольких видов рыбы: двух, трех и больше. а в конце варки добавить кусочки филе из красной рыбы: форели, семги.  ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г мелкой рыбы 1 кг рыбного филе, желательно 2–3 видов 2–3 картофелины 1 морковь… Подробнее

Крошка-картошка в микроволновке

4 Время приготовления: 25 мин Аппетитное блюдо, которое можно приготовить за 25 минут — крошка-картошка! Запеките ее в микроволновке и нафаршируйте вкусными начинками: колбасой, сыром, беконом, кукурузой, горошком и т.д. Описание приготовления: Безумно вкусное блюдо из картофеля, которое будет уместно… Подробнее

Скумбрия с картошкой на сковороде

4 Время приготовления: 30 мин Замечательный обед или ужин для всей семьи можно приготовить на сковороде. Для этого отлично подойдет скумбрия и обычный картофель. Главное — обжаривайте рыбу и овощную нарезку отдельно друг от друга. Описание приготовления: Такое сытное горячее… Подробнее

Крем-суп из печёной тыквы и картофеля с плавленым сыром

Простая идея супа с изюминкой – запеченной тыквой и плавленым сыром. УЧАСТНИК КОНКУРСА Зимняя еда x ИНГРЕДИЕНТЫ 1 тыква Хоккайдо или четверть обычной большой тыквы бульон или вода 200 г картофеля 1 упаковка плавленого сыра (170-200 г), вкуснее с добавками… Подробнее

Молочный суп с картофельными клецками

Этот суп прославился как блюдо национальной кухни Литвы, хотя распространен практически по всей Восточной Европе. Но в Литве он действительно входит в меню практически любого кафе. А дома его можно приготовить, пригласив в помощники детей – они очень любят вымешивать тесто и лепить… Подробнее

Сырный крем-суп

Сырный крем-суп принято подавать с гренками или крутонами. Их можно купить, а лучше сделать самостоятельно. Например, так, как описано в этом рецепте. ИНГРЕДИЕНТЫ лук репчатый – 2 шт картофель – 3 шт 100 г корня сельдерея масло сливочное – 2… Подробнее