2
Время приготовления:
20 мин
Макароны с сыром и сметаной — очень вкусное блюдо из самых простых ингредиентов, которое легко можно приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Макаронные изделия можете взять любой формы и размера, какие больше любите. При желании в соус можете добавить несколько видов сыра, немного чеснока и орегано для аромата, а при подаче сбрызните готовое блюдо оливковым маслом.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Макароны / Сметана
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти
Ингредиенты:
- Спагетти — 100 Грамм
- Сметана — 3-4 Ст. ложек
- Сыр твердый — 50 Грамм
- Петрушка — 10 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Макароны с сыром и сметаной»
Подготовьте ингредиенты. Петрушку промойте и обсушите, натрите твердый сыр.
Вскипятите воду в сотейнике, немного посолите. Выложите в нее пасту, отварите согласно инструкции на упаковке.
Часть воды, в которой варилась паста, отлейте в чашку, макароны откиньте на дуршлаг.
Верните спагетти назад в сотейник, добавьте сметану и тертый сыр, также влейте немного воды из чашки. Прогрейте соус на тихом огне, посолите и поперчите макароны по вкусу.
Нарубите свежую зелень, переложите в сотейник, еще раз перемешайте и выключите плиту.
Разложите готовые макароны с сыром и сметаной по порционным тарелкам и можно подавать к столу.
Источник: povar.ru
