Соус голландский — Голландез

Знаменитый, классический, очень французский! Голландский соус, или голландез, — это очень нежный и легкий соус национальной кухни Франции. Его подают только свежеприготовленным. Он прекрасно сочетается с любыми овощами, яйцами, с белым мясом или рыбой. Состав / ингредиенты 5 Изменить состав Показать… Подробнее

Соус Ранч

Пряная, с пикантным вкусом заправка для салатов! Соус ранч – это самая популярная салатная заправка в Америке. В холодильнике каждого американца найдется баночка такого домашнего соуса, там эту приправу используют повсеместно, добавляют в салаты, намазывают на бутерброды, макают в нее… Подробнее

Рулетики из буженины на хлебных палочках

Буженина с творожным сыром и хлебными палочками станет отличной закуской, как на праздничном столе, так и при выезде на природу. Приготовление таких рулетиков займет минимум усилий и времени. Ингредиенты для «Рулетики из буженины на хлебных палочках»:… Подробнее

Кальмары в сливочном соусе на скорую руку

Самый простой рецепт, минимальный набор доступных продуктов. Ингредиенты порций: кальмары 2 шт. сливки 120 мл лук репчатый 1 шт. мука 1 ст.л. масло растительное специи Кухня: Домашняя кухня 0 Приготовление: 30 минут Тушки ошпарить, очистить, удалить хрящ. Продукт нарезать полукольцами… Подробнее

Кальмары в сливочном соусе с помидорами черри

Средиземноморское блюдо с белым сухим вином. Ингредиенты порций: кальмары 400 г помидоры черри 10 шт. сливки 200 мл вино белое сухое 0.5 стакана лук репчатый 1 шт. чеснок 1 зубчик масло растительное специи Кухня: Домашняя кухня 0 Приготовление: 50 минут… Подробнее

Кальмары в сливочном соусе с помидорами черри и маслинами

Итальянское блюдо, сытное, ароматное, самостоятельное. Использовать любую пасту в качестве гарнира, можно обычные спагетти. Ингредиенты порций: кальмары 3 шт. паста 250 г сливки 250 мл сыр пармезан тертый 0.3 стакана помидоры черри 5 шт. лук репчатый 1 шт. маслины 15… Подробнее

Яблочный крамбл

Ингредиенты Яблоки 1 шт Сахар 2 ст.л Мука пшеничная высшего сорта 50 г Масло сливочное 20 г Масло сливочное 1 ст.л Как приготовить «Яблочный крамбл» Яблоко нарезать тонкими ломтиками. Посыпать яблоки сахаром. Растопить на сковороде 1 ст.л сливочного масла и… Подробнее

Куриный рулет с омлетом, грибами и изюмом

Оригинальная закуска – с изюминкой в прямом смысле слова. Рулет из куриного фарша с начинкой из омлета, жареных грибов с луком и изюма, запечённый в духовке. Сочетание курицы, грибов и яиц привычное, а добавление изюма придаёт блюду особый, чуть сладковатый… Подробнее

Куриное филе, запечённое с мёдом, горчицей и изюмом в апельсиновом соке

Куриное филе – это всегда просто и вкусно. Приготовив куриные грудки в апельсиновом соке с горчицей, изюмом, мёдом и имбирем, получим ещё более нежное мясо птицы, пропитанное пикантным соусом. В готовом блюде ощущается еле уловимый привкус горчицы и мёда, апельсиновый… Подробнее

Рулетики из лаваша с фаршем, запечённые под сметанно-сырным соусом

--Используя тонкий лаваш, можно приготовить вкусные рулетики. Для сытной начинки возьмём мясной фарш, который обжарим с морковью и луком. Рулеты запечём в духовке, а чтобы они были сочными, зальём сметанно-сырным соусом. Лаваш под сырной шапочкой и ароматная начинка… Подробнее