Кальмары в сливочном соусе на скорую руку

Самый простой рецепт, минимальный набор доступных продуктов. Кальмары в сливочном соусе на скорую руку

Ингредиенты

порций:

  • кальмары 2 шт.
  • сливки 120 мл
  • лук репчатый 1 шт.
  • мука 1 ст.л.
  • масло растительное
  • специи

Кухня: Домашняя кухня

0

Приготовление:

30 минут

  • Тушки ошпарить, очистить, удалить хрящ.
  • Продукт нарезать полукольцами или соломкой.
  • Нарезать очищенный репчатый лук, обжарить на сковороде с маслом до готовности.
  • Всыпать муку, перемешать.
  • Влить сливки любой жирности, довести до кипения.
  • Всыпать кальмары, перемешать, посолить, поперчить.
  • Все вместе потушить три минуты. Погасить огонь, дополнить блюдо зеленью.

Совет

На гарнир – рис или картофель.

Источник: vkuso.ru



Добавить комментарий