Вкусное холодное блюдо. 
Ингредиенты
порций:
- картофель отварной 300 г
- сельдь 250 г
- огурцы 150 г
- перец сладкий болгарский 150 г
- яйца вареные 3 шт.
- сельдерей 70 г
- маслины 50 г
- зелень укропа
- масло растительное
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Домашняя кухня
0 
Салат «Цезарь» с курицей, анчоусами и пармезаном
Салат «Лисья шуба» с грибами
Салат-рулет «Сельдь под шубой» с сыром
Суши-торт «Три икринки»
Приготовление:
1 час 15 минут
- Свежие огурцы, черешковый сельдерей, болгарский перец, картофель, сельдь нарезать мелкими кубиками одного размера.
- Продукты заправить растительным маслом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
- Массу выложить на блюдо горкой, посыпать тертыми яйцами, украсить маслинами в виде зерен.
- Чипсы выложить по кругу.
Совет
Основания «листьев» можно присыпать рубленым укропом.
Источник: vkuso.ru
