Слоеный салат с куриной печенью, морковью и яйцом

Насыщенный, сытный, вполне подходит на праздничный стол Слоеный салат с куриной печенью, морковью и яйцом

Ингредиенты

порций:

  • куриная печень 450 г
  • яйца куриные 6 шт.
  • морковь 3 шт.
  • сыр твердый 150 г
  • майонез 3 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Кухня: Домашняя кухня

0 Слоеный салат с куриной печенью, морковью и яйцом

Салат «Цезарь» с курицей, анчоусами и пармезаном

Слоеный салат с куриной печенью, морковью и яйцом

Слоеный салат «Грибы под шубой» с сыром

Слоеный салат с куриной печенью, морковью и яйцом

Салат «Флоренция» с копченой колбасой

Слоеный салат с куриной печенью, морковью и яйцом

Простой салат для детей с куриной грудкой

Приготовление:

40 минут

  • Отвариваем:

     — куриную печень (бросаем в кипящую воду на 5-7 минут, если дольше, то она будет жёсткой),

     — морковь (30 минут, пока не станет мягкой)

     — яйца вкрутую (10 минут).
  • Пока все варится — трем сыр
  • Берём съёмную форму (или делаем сами из фольги, как показано в видео), кладём на тарелку и нарезаем слоями яйца, печень, морковь. Каждый слой солим, перчим и поливаем майонезом.
  • Сверху посыпаем тёртым сыром.

    Пусть салат пропитается минимум час, подаём на стол.

    Приятного аппетита!

Источник: vkuso.ru



Добавить комментарий