Бульон

Бульон – основа основ. Бытует мнение, что по тому, какой бульон получился, можно оценить кулинарное способности повара. Казалось бы, кинул кусок мяса, и вари его пару часов. Но есть немало подводных камней и хитростей. Прозрачный, ароматный, насыщенный бульон получается далеко… Подробнее

Салат «Цезарь» классический

Время приготовления: 20 мин Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту — из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат. Описание приготовления: Давайте приготовим самое популярное блюдо в мире —… Подробнее

Похмельный суп для тех, кто хорошо отметил 23 февраля

Готовясь к праздничному застолью, не лишне подумать о последствиях. То есть о том, что вы будете есть утром, если слегка переусердствуете. Наш целебный суп способен творить чудеса – он моментально вернет хорошее самочувствие и настроение. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг куриных шей… Подробнее

Макароны с фаршем и кабачками

2 Время приготовления: 25 мин Сочетайте макароны с фаршем и кабачками, получится сытный и вкусный обед для всей семьи. Берите на заметку мой рецепт! Описание приготовления: Для рецепта возьмите макароны любой формы. Кабачки лучше использовать молодые, с нежной кожурой. Куриный… Подробнее

Паста с курицей и баклажанами

5 Время приготовления: 30 мин Очень простое, но в то же время изысканное блюдо на скорую руку. Макаронные изделия можно взять любые, главное — чтобы они были твёрдых сортов. Описание приготовления: Приготовить пасту с курицей и баклажанами можно и к… Подробнее

Жареная курица на сковороде

1 Время приготовления: 30 мин Готовим сегодня простое блюдо, которое можно использовать в ежедневном рационе — жареную курицу на сковороде. За основу берем куриное филе, но также подойдут любые части птицы — бедра, голени, крылья. Описание приготовления: Помимо основы, жарить… Подробнее

Куриная печень с яблоками

1 Время приготовления: 35 мин Отличный вариант для быстрого ужина — куриная печень с яблоками. Нежно, вкусно, сытно. Добавляйте с любимым гарниром или без. Смотрите рецепт! Описание приготовления: Для жарки куриной печени я беру минимум специй: чуточку орегано, немного копченой… Подробнее

Жареная грудка на сковороде

1 Время приготовления: 30 мин Хочу поделиться с вами рецептом отличной жареной грудки на сковороде. Всего три ингредиента и немного масла для жарки, результат вам точно понравится! Невероятная, сочная, вкусная грудка! Описание приготовления: Вкусно приготовить куриную грудку очень просто, главное,… Подробнее