Закуски

--Думаю, никто не будет спорить, что домашние конфеты намного полезнее, ведь точно знаешь, из чего они приготовлены. Приготовьте вместо магазинных сладостей такие конфеты с печеньем, орехами и сгущёнкой. Всё просто и очень вкусно! Продукты Печенье — 250 г… Подробнее

Террин из индейки с зелёным горошком получается невероятно сочным и аппетитным. Сочетание двух видов мяса птицы, горошка и румяного бекона действительно очень удачное, а «обёртка» из бекона отвечает за аромат и румяность готового блюда. Попробуйте приготовить.… Подробнее

Скумбрия в горячем маринаде, с грибами, получается очень ароматной и вкусной. Ваших усилий понадобится минимум, а результат — просто супер. Рыбка получается нежной, сочной, с ароматными грибочками и луком. Продукты (на 4 порции) Скумбрия свежемороженная – 950 г (2 шт.… Подробнее

--Чизкейки с черешней отлично впишутся в летнее меню — вкусные, воздушные, красивые. Продукты (на 8 порций) Черешня — 300 г Творог — 500 г Яйца — 2 шт. Желтки яичные — 2 шт. Масло сливочное — 125 г Вода (ледяная) — 50 мл Сахар — 150 г… Подробнее

Сезон ягод можно смело назвать сезоном кулинарных экспериментов! Например, благодаря необычному десертному соусу из черешни. Такой соус подойдет не только к сладкому — мороженому, блинчикам и т.п., но и к красному мясу, мясным фрикаделькам. Продукты Черешня… Подробнее

В июне, когда созревает много клубники в саду, я часто делаю пирог «тарт татен» с клубникой в карамели (вариант французского перевернутого пирога). Рубленое тесто для пирога делается очень просто. Начинка – клубника и черешня, можно добавить другие ягоды. Получится красиво… Подробнее

--Приготовим сметанное желе с черешней и вишнёвым соком — это невероятно вкусный десерт, который покоряет с первой ложечки. Вкус сметанного слоя просто шикарный. Он отлично гармонирует со слоем желе из вишнёвого сока с добавлением черешни. Получается очень… Подробнее

Черешню можно есть просто так, а также законсервировать ее на зиму. Черешня, маринованная в пряном маринаде, в зимнее время будет пользоваться особым спросом. Ягоды получаются очень ароматными и необычными на вкус. Продукты Черешня — 1 кг Корица — 1 палочка Хрен,… Подробнее

--Вермишель или лапша быстрого приготовления вполне может стать питательным компонентом различных блюд. Салат с колбасой, вермишелью, огурцами и яйцами готовится очень просто из доступных ингредиентов. Салат получается сытным, ароматным благодаря копчёной… Подробнее

--Домашнее мороженое — идеальный десерт в жаркий летний день. Оно охлаждает, насыщает и повышает настроение. Мороженое любят не только дети, но и взрослые. Конечно, можно купить мороженое и в магазине, но приготовить вкуснейшее домашнее мороженое со свежей черешней и… Подробнее