Быстрый суп с креветками напоминает знаменитый тайский Том-Ям. Рецепт адаптирован под нашу кухню и традиции приготовления, слегка упрощен, но от этого не перестает быть таким же вкусным и аппетитным. Изюминка блюда – кокосовое молоко. Это беловатая жидкость со сладким вкусом…
Подробнее
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5 л овощного или куриного бульона
150 г замороженной цветной капусты
150 г замороженной брокколи
100 г замороженного зеленого горошка
150 г цветных пельменей
2 помидора
2 картофелины
2 стебля сельдерея
половина среднего кабачка
1 луковица
1 морковь
2…
Подробнее
Обычно томатные супы считаются летней едой, но наш суп идеально подходит и для холодного времени года. Его богатый, наполненный специями вкус и нежная бархатистая текстура не оставят вас равнодушными. Уверены, он станет частым гостем на вашем столе.
ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г…
Подробнее
Если хочется поразить воображение близких или гостей дома чем-то особенным, приготовьте суп из топинамбура с трюфельным маслом. Всего 15 минут — и на вашем столе появится изысканное первое блюдо ресторанного уровня! Личный рецепт этого ароматного супа, невероятно простого в приготовлении, предоставил…
Подробнее
Суп готовится быстро и получается вкусным, ароматным и полезным.
ИНГРЕДИЕНТЫ
мясной фарш 250 г
фасоль стручковая 100 г
лук белый 1 шт.
булгур 100 г
перец болгарский 1 шт.
зубчики чеснока 2 шт.
растительное масло 3 ст.л.
бульонные кубики 2…
Подробнее
Сливочный суп с пшеном и вешенками — проверенное временем беспроигрышное сочетание. Грибы и пшено — классическая пара для супа, а обогатить его вкус помогут сливочное масло и мука — их комбинация придаст блюду нежную сливочную консистенцию. Грибы можно взять любые, но мы решили…
Подробнее
Для одних этот суп станет поводом для ностальгии, для других – открытием. Неужели из плавленого сырка можно приготовить суп?! Конечно, да. В него даже для оригинальности можно добавить много чего разного: вареную курицу, обжаренную в сливочном масле брокколи, вяленые томаты,…
Подробнее
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г мякоти тыквы
4 зубчика чеснока
3 см имбиря
2 ст. л. растительного масла
1 луковица
1 ч. л. карри
свежемолотый красный перец
50 г очищенных тыквенных семечек
соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1 Лук и чеснок очистите,…
Подробнее
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г консервированной красной фасоли
180 г твердого тофу
500 мл овощного бульона
1 красный болгарский перец
1 перец чили
1 зубчик чеснока
2 ст. л. томатной пасты
3 ст. л. растительного масла
2 ч. л. паприки
соль
свежемолотый…
Подробнее
Сырный суп с овощами появился совсем недавно – примерно в начале прошлого века. Швейцарцы, знатные любители сыра, приписывают его изобретение себе. Французы тоже претендуют стать родиной первого блюда, так как, и в этой стране молочный продукт находится в особом почете.…
Подробнее
