3
Время приготовления:
30 мин
Сегодня поделюсь секретом, как можно приготовить котлеты из колбасы и сыра. Котлетки по этому рецепту получаются необыкновенно вкусные, а готовятся буквально на скорую руку.
Описание приготовления:
Необыкновенно вкусная и сытная закуска на каждый день. Даже на следующий день котлетки остаются такими же сочными и хрустящими. Можно их подать на завтрак или перекус в течение дня, уверенна, оценят как детки, так и взрослые. Если нет времени на приготовление сложных блюд, а в холодильнике залежался кусочек колбасы и сыра, то непременно обратите внимание на этот рецепт. Готовится блюдо достаточно быстро, а съедается ещё быстрее. Вкусно как в горячем, так и в остывшем виде.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Колбаса
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда в панировке
Ингредиенты:
- Колбаса варёная — 100 Грамм
- Сыр — 100 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Мука — 3 Ст. ложки
- Сметана — 1 Ст. ложка (с горкой)
- Сухари для панировки — По вкусу (по факту)
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Количество порций: 7-8
Как приготовить «Котлеты из колбасы и сыра»
Подготовьте все ингредиенты.
Лук и колбасу нарежьте мелкими кубиками и переложите в глубокую миску.
Добавьте муку, сметану и яйцо.
Сформируйте из получившейся массы котлеты и обваляйте их в сухарях.
В сковороде разогрейте масло, выложите заготовки и обжарьте их на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
Котлеты из колбасы и сыра готовы. Приятного аппетита!
Совет от повара:
По желанию можно добавить любую свежую зелень.
Источник: povar.ru
