Творожный десерт с черешней и печеньем

Творожный десерт с черешней и печеньем

-->

Творог — продукт не только вкусный и полезный, из него можно приготовить множество замечательных блюд, в частности десертов. Мне очень нравится идея приготовления творожных десертов в стаканах. Сегодня хочу поделиться с вами одним из своих любимых летних вариантов приготовления творожного десерта — с печеньем и черешней. Смотрится десерт ярко, празднично, а готовится элементарно!

Продукты (на 4 порции)

Черешня — 500 г

Творог — 400 г

Молоко — 200 мл

Печенье — 100 г

Сахарная пудра — 80 г

Ванилин — 1 щепотка

Корица молотая — ½ ч. ложки

Пошаговый фото рецептТворожный десерт с черешней и печеньем

Творожный десерт с черешней и печеньем

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Творожный десерт с черешней и печеньем

В чашу блендера или кухонного комбайна переложите творог, сахарную пудру, ванилин, влейте молоко.

Творожный десерт с черешней и печеньем

Измельчите ингредиенты до получения достаточно жидкой и однородной творожной массы. По консистенции она должна быть как тесто для оладий.

Творожный десерт с черешней и печеньем

Любое мягкое печенье измельчите в крошку. Можно использовать абсолютно любое ваше любимое печенье, у меня печенье со вкусом топлёного молока.

Творожный десерт с черешней и печеньем

Перелейте творожную смесь в миску, всыпьте в неё крошку из печенья и молотую корицу. Немного крошки оставьте для украшения десерта.

Творожный десерт с черешней и печеньем

Перемешайте.

Творожный десерт с черешней и печеньем

Черешню вымойте, просушите, удалите косточки.

Творожный десерт с черешней и печеньем

Подготовьте прозрачные стаканы или пиалы (4 шт.). Выложите на дно каждого стакана по 1 ст. ложке творожной массы с печеньем.

Творожный десерт с черешней и печеньем

Сверху аккуратно разложите половину черешен.

Творожный десерт с черешней и печеньем

Покройте слой из черешни вторым слоем творожной массы, теперь уже использовав её до конца.

Творожный десерт с черешней и печеньем

На второй слой творожной массы разложите оставшиеся черешни.

Творожный десерт с черешней и печеньем

Сверху каждую порцию десерта присыпьте крошкой из печенья.

Творожный десерт с черешней и печеньем

Творожный десерт с черешней и печеньем готов.

Творожный десерт с черешней и печеньем

Такой яркий, вкусный и полезный летний десерт из творога с черешней и печеньем лучше подавать к столу сразу после приготовления, пока черешня не успела пустить сок.
Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com



Добавить комментарий